Cava Marrugat Brut Spanje

Slechts een aantal flessen beschikbaar

Deze Spaanse feestbubbel is een fruitige mousserende wijn met aroma's van wit fruit en citrus uit de D.O. Cava, Penedès. Dit is een streek ten zuiden van Barcelona, Spanje.

Elke druif wordt apart gefermenteerd en pas geblend bij de tweede gisting die plaats vindt in de fles. Deze tweede gisting duurt minimaal 12 maanden. De perfecte hoeveelheid kooldioxide veroorzaakt een aangenaam en langdurig schuim in het glas. 

De smaak is toegankelijk en zijdeachtig. Het koolzuurgehalte houdt de cava heerlijk fris en levendig met een lange afdronk.

Cava is een drank die perfect bij een diner past, met name voor- en nagerechten. Deze Cava combineert perfect bij schelp- en schaaldieren, ham, pizza, vis en gegrilde kip. Bovendien gaat Cava heel goed met nagerechten met citrusfruit.

Macabeo, Parellada, Xarel-lo