Valpolicella Ripasso classico DOC Magnum

Deze volle wijn heeft een intense en briljante robijnrode kleur met aroma's van zwarte kers en rijpe bessen. Deze unieke aroma's worden aangevuld met een hint van vanille. Dit komt door de rijping in eiken vaten. De smaak is rijp en fruitig. 

Valpolicella ripasso is uniek in zijn soort omdat het een combinatie van twee soorten wijn is: Valpolicella met gedroogde druivenschillen van de Valpolicella amarone. Dit proces geeft nog meer aroma's, kleur en smaak aan de wijn. De verdere lagering van een jaar in eikenhouten vaten maakt de wijn bijzonder en karakteristiek.

De term classico in de omschrijving geeft aan de de wijn gemaakt is van druiven uit de meest oorspronkelijk regio, de heuvels ten noorden van de stad Verona.

Combineert perfect met een steak en paddenstoelen.

  70% Corvina, 30% Rondinella.